| Última actualización: May 30th, 2008 - 16:14:46 |
La canola es una de las historias más notables de la investigación exitosa del Canadá
De sus orígenes humildes como un cultivo para aceite industrial, la canola ha surgido como el cultivo de más valor en el Oeste canadiense. Los esfuerzos de investigación han generados mejoras continuas en el rendimiento agronómico y técnico del cultivo. El haber reducido los niveles de ácido erúcico (por debajo del 0.5% del total de ácido grasos de su composición) ha sido beneficioso para los productos oleaginosos comestibles.
[Feb 13, 2007, 16:30]
Panorama
El sistema mundial de alimentación: mejora sostenible de la disponibilidad de alimentos
Desde la década de los 60, el sistema alimentario del mundo ha respondido a la duplicación de la población mundial, proporcionado más alimentos per cápita a precios progresivamente más bajos. La nutrición en el mundo ha mejorado sustancialmente. Este comportamiento ha sido posible gracias a una combinación de semillas de alto rendimiento, riego, nutrición vegetal y control de plagas. En este proceso, se destinaron grandes cantidades de agua a a la agricultura. Como quiera que la población sigue creciendo, aunque a un ritmo menor, en el futuro será necesario producir más alimentos y más piensos para el ganado y dedicar más agua a este fin. Se espera que la extracción de agua para riego en los países en desarrollo crezca un 14 por ciento hasta 2030, mientras que la e.ciencia en el uso de agua crezca localmente, y en algunos casos regionalmente, y ciero número de países tendrá que depender más del comercio para su seguridad alimentaria.
[Feb 16, 2007, 10:47]
Panorama
Escenarios Globales y Siembra Directa (Primera Parte)
Uno de los aspectos claves para poder ser exitosos en el manejo de nuestros campos dentro del escenario global consiste en aprender a reconocer, caracterizar, entender y a actuar apropiadamente frente a las señales por él enviadas. Dichas señales pueden alternativamente –o aún simultáneamente- representar o ser vistas como desafíos y/o como oportunidades.
[Mar 1, 2007, 12:41]
Panorama
En busca de una soya resistente a las enfermedades
Antracnosa, roya, mosaico común del frijol, y plagas comunes están entre las enfermedades del frijol más económicamente significativas. Las manchas cafés, las esporas de roya-colorada, hojas moteadas, y lesiones de amarillo limón que la plaga inflinge a las plantas pueden anunciar la destrucción de un cultivo entero.
[Mar 1, 2007, 12:49]
Panorama
Escenarios Globales y Siembra Directa (última parte)
Indudablemente la eficiencia se relaciona con lo económico pues en general el ser mas eficientes permitirá bajar los costos y adquirir un mayor nivel de competitividad. También lo hace con lo ambiental pues el conseguir una mayor eficiencia directa o indirectamente colaborará a utilizar mas racionalmente los cada vez mas escasos recursos naturales -y de otro tipo- constituyendo esto un primer paso en la dirección correcta para poder acceder a un uso más sustentable de los mismos. También, y ahora desde el punto de vista ético. tanto el aumentar la producción y responder a una demanda, como el lograrlo a un menor costo económico e impacto ambiental. indudablemente otorga un mayor grado de ética y sentido de adecuación a nuestro accionar como productores.
[Mar 1, 2007, 12:55]
Panorama
El Comité Nacional Sistema Producto Oleaginosas
Los Consejos Estatales de Productores El Comité Nacional Sistema Producto Oleaginosas se formó en 2004 y ese mismo año se constituyeron los Consejos Estatales de Productores en los Estados de Chiapas, Sonora, Jalisco y Tamaulipas, que incluye San Luis Potosí y la zona norte de Veracruz, por ser las entidades que cuentan con mayor tradición en el cultivo de oleaginosas y en donde se concentra el 85% de la producción nacional.
[Mar 2, 2007, 10:14]
Panorama
El cambio climático impactará en los países pobres
Sesenta y cinco países en desarrollo, con más de la mitad de la población total de este conjunto de naciones, pueden perder hasta 280 millones de toneladas de su producción potencial de cereales como resultado del cambio climático. Esta pérdida está valorada en $56 mil millones de dólares, equivalentes al 16 por ciento de su producto interior bruto agrícola.
[Mar 2, 2007, 10:41]
Panorama
