| Última actualización: Feb 11th, 2022 - 09:25:19 |
Existen
algunas poblaciones de insectos que pueden estar presentes como plagas en el
cultivo de cártamo en México; sin embargo, normalmente no llegan a ser un
problema que afecte su producción. Dentro de las principales especies plaga se
encuentran:
Gusanos trozadores (Agrotis spp., Peridroma saucia, Feltia
subterránea)
Estas
larvas ocasionan el daño al trozar las plantas pequeñas después de su emergencia.
Las larvas son de colores oscuros, miden hasta cuatro centímetros de longitud y
se les encuentra enroscada debajo de las plantitas trozadas.
Esta
plaga se presenta en focos de infestación, atacando al cultivo durante la
noche. El uso de insecticidas se justifica únicamente en grandes focos de
infestación si se detectan junto a las plantas trozadas larvas enterradas; en
tal caso y por los hábitos alimenticios del insecto, se sugiere asperjar los
insecticidas únicamente por vía terrestre y por la tarde.
Pulgones Myzus (Myzus persicae)
Las
poblaciones de este insecto se les puede encontrar en el cogollo y en el envés
de las hojas inferiores desde las primeras etapas de desarrollo del cultivo
hasta cerca de la floración causando un amarillamiento y retraso en el
desarrollo de las plantas.
Se
sugiere combatir a la plaga, sólo si las hojas se empiezan a enmielar al
encontrarse varios cientos de pulgones por planta joven.
Chinches lygus (Lygus lineolaris) y chinche rápida (Creontiades spp.)
Los
adultos y ninfas de estas chinches pueden chupar la savia de las plantas desde
la primera etapa del desarrollo del cultivo; sin embargo, en esta fase el daño
no es importante, siendo la etapa crítica durante la floración de la planta y
el desarrollo del grano. Estas especies chupan los botones florales y las
cabezuelas tiernas ocasionando granos vacíos, mientras que adultos y ninfas de
la chinche apestosa chupan los granos en formación, ocasionando que éstos
aborten o no se llenen.
Se
sugiere el combate químico cuando se detecten en promedio 40 chinches ligus o
rápidas, o 10 chinches apestosas, o una combinación de éstas por 100 redadas
durante la formación de botones florales.
Chinche Apestosa (Nezara viridula) y (Euschistus servus)
Son
las dos especies de Pentatomidae más
abundantes en el cártamo durante la época de floración. Las chinches atacan los
botones florales y las cabezuelas tiernas chupando los granos en formación,
ocasionando que éstos aborten o no llenen.
Cuando
se encuentren un promedio de 10 o más chinches por 100 redadas y que además
haya chinches lygus y rápida, se
sugiere el control de la plaga con insecticidas.
Falso medidor de la col (Trichoplusia ni)
Las
palomillas son de color negruzco con una mancha plateada similar a un “8” en
las alas superiores; ovipositan sobre el follaje y las larvitas agujeran las
hojas al alimentarse de ellas. Las larvas se reconocen por que caminan en forma
arqueada, ya que no tienen falsas patas abdominales en el tercero y cuarto
segmentos abdominales.
Esta
plaga defolia al cultivo, y se puede presentar en cualquier etapa fenológica de
la planta, debido a que el cártamo resiste bastante el daño del follaje, se
sugiere combatir las poblaciones del insecto, solo cuando éstas amenacen con
destruir una tercera parte del follaje.
Gusano soldado (Spodoptera exigua)
Las
larvas de esta plaga, al igual que las del falso medidor de la col causan
defoliaciones al cultivo, pudiendo presentarse desde la emergencia hasta la
floración. Se sugiere aplicar insecticida, solo tomando en consideración el
total de especies defoliadoras, al encontrar daños en un 10 por ciento o más
daños al follaje sobre todo en plantas jóvenes.
Gusano bellotero (Heliothis virescens y Helicoverpa zea)
Estas
dos especies de Noctuidae se
presentan en el cártamo durante la época de floración. Las larvas barrenan los
botones florales y las cabezuelas tiernas por la parte inferior, haciendo que
se pudran.
Se
sugiere el control químico cuando las larvas sean pequeñas y se encuentren más
de 5% de botones o cabezuelas con gusanos. Para el control de esta plaga con
insecticidas, hay que tomar en cuenta su alta resistencia, además normalmente
las larvas se encuentran protegidas dentro de los botones y cabezuelas.
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| A. Gusano trozador B. Pulgones Myzus C. Chinches lygus D. Gusano soldado |
CONTROL DE ENFERMEDADES
Problemática
Fitosanitaria. Un factor de gran importancia que ha influido sobre todo en el
rendimiento y la sanidad del cultivo, es el problema fitosanitario, que ha
estado presente en casi todas las regiones del mundo que se dedican a la
producción del cártamo, y México, no ha sido la excepción.
Se
mencionan varios organismos patógenos que causan daño a la planta y como
consecuencia impactan el rendimiento.
Marchitez por Fusarium. (Fusarium oxysporum f. sp. carthami)
El
agente causal invade las raíces y se disemina en forma sistémica dentro del
tallo, ramas y hojas a través de los tejidos vasculares. El hongo persiste en
el suelo y en residuos de cosecha, también se puede transmitir por semilla,
debido a que se mantiene en tejidos internos de la cascarilla. Son pocas las
variedades existentes con resistencia a esta enfermedad o a ciertas razas del
hongo. Para prevenir esta enfermedad se sugiere utilizar únicamente semilla
certificada libre del patógeno y evitar las siembras en lotes con antecedentes.
Mancha foliar. (Alternaria carthami Chow)
Esta
enfermedad ataca a la planta desde su estado inicial hasta adulta, afectando
incluso la calidad de la semilla. Por su efecto en la producción es una de las
enfermedades más importante en todas las regiones productoras de cártamo del
mundo, ya que puede abatir drásticamente el rendimiento.
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| Mancha foliar |
Para
la prevención de esta enfermedad, se sugiere el uso de semilla certificada,
evitar la siembra en suelos con mal drenaje, evadir los riegos pesados y
encharcamientos, ajustarse a la densidad de siembra sugerida ya que el amontonamiento
propicia un microclima húmedo favorable al hongo. Asimismo, se sugieren
aplicaciones de fungicidas a base de Mancozeb y oxicloruro de cobre antes de
que el cultivo se cierre, para evitar la infección por el hongo.
Roya (Puccinia carthami Corda)
Está
distribuida ampliamente en todas las áreas de producción comercial, pero se
acentúa en los estados de Sonora y Sinaloa. La roya tiene ciclo de vida muy
complejo y produce diferentes tipos de esporas, esto dependiendo de la etapa
del ciclo en el que se encuentre presente.
Falsa cenicilla
Esta
enfermedad es causada por el hongo Ramularia
carthami Sacc. y es la principal enfermedad que afecta al cultivo de
cártamo a nivel nacional. Esta enfermedad generalmente inicia en el estrato
inferior de la planta, aunque puede manifestarse en cualquier parte de la
misma. Se observa infectando hojas, pecíolos, brácteas y algunas partes del
tallo. Inicialmente se presenta en forma de manchas en forma circular, de color
blanco cremoso; conforme avanza su desarrollo, aparece un halo clorótico que
posteriormente se hace amarillo, el tejido del centro de la lesión adquiere un
color café claro oscuro.
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| Falsa cenicilla |
Se
sugiere se siembre durante el periodo de las fechas recomendadas, con el fin de
exponer a la planta el menor tiempo posible a esta enfermedad y utilizar
densidades de 10 a 20 plantas por metro lineal, que son las menos afectadas. En
los suelos con alta retención de humedad, suficiente para completar el ciclo
normal de la planta, se deben evitar los riegos de auxilio, ya que éstos crean
un microclima de alta humedad ambiental que induce a una mayor incidencia de la
cenicilla
Después de 10 años de estudio, científicos del organismo de la SAGARPA lograron obtener una variedad de soya resistente a diversas enfermedades y con mejores rendimiento por hectárea.
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) logró desarrollar la variedad de soya Tamesí, la cual tiene un rendimiento hasta 17% mayor al de otras y además podrá ser cultivada en regiones del trópico húmedo de México, debido a su tolerancia a enfermedades.
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| Cártamo sano |
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